Bedømmelse i detailudskæring

Slagterne bedømmes i detailudskæring – det vil sige, deres evner til at udskære kødstykker til bestemte formål.

Tidspunkter

Se dit -program her

Torsdag kl. 11.00
overskrift

Lokation

På udstillers stand: H1-116
overskrift

Om faget

Slagter

overskrift

Læs mere om faget her

overskrift

Sponsorer

Prøv mærk føl

Vil du prøve kræfter med faget? Så er fagets Prøv mærk føl-aktivitet noget for dig

Fagets andre aktiviteter

Typer:
Typer: