Bedømmelse af Convenience-ret
Gourmetslagterne bedømmes på, hvordan de har udarbejdet et produkt, der skal kunne tilberedes af en kunde på max 15 minutter. Det skal altså være nem og hurtig convenience-mad.
Lokation
På udstillers stand: H1-114
Prøv mærk føl
Vil du prøve kræfter med faget? Så er fagets Prøv mærk føl-aktivitet noget for dig